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董力芳一行先后来到鞍山同泰食品有限公司、台安昊源餐饮管理有限公司、新台学校、新台镇中心幼儿园、富家镇中心学校,实地对食品原料采购储存、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、餐饮价格、进货台账等重点环节进行检查,了解了学生就餐情况、食堂卫生,同时检查学校安保工作,一键报警装置,校园安保人员的配备,旱厕改造等情况。每到一处认真听取相关工作人员的汇报,并对检查中发现的问题进行了现场反馈和指导。
董力芳要求,要时刻紧绷食品安全之弦,牢记校园食品安全无小事,进一步提升对校园食品安全工作重要性的认识。把每周食谱合理搭配做细做好,不断提升学校食堂食品安全管理水平和师生合理健康的饮食搭配。要对调研中发现的问题举一反三,及时整改到位。各部门要明确职责,细化责任,形成齐抓共管、上下联动的食品安全工作管理格局,做到压实主体责任,不留死角,以高度的使命感和责任感履职尽责,确保校园食品安全工作万无一失。
编辑:丁宇
审核:朱娇